Top 10 des aliments pour brûler des calories

aliments qui brûlent les graisses

Que vous vous lanciez dans une nouvelle routine de remise en forme ou que vous essayiez de perdre ce dernier centimètre de graisse du ventre, on ne peut nier le pouvoir essentiel de la nutrition pour soutenir (ou saboter) votre quête de perte de graisse. Avec la myriade de messages alimentaires mitigés que nous recevons tous, il est important de se rappeler qu'au lieu de considérer la nourriture comme « l'ennemi », c'est littéralement l'ingrédient clé pour atteindre nos objectifs de santé et de remise en forme. Dans le classement mondial des aliments brûle-graisses, tous les aliments ne sont pas créés égaux. Il existe des choix alimentaires remarquables qui, lorsqu'ils sont suivis dans le cadre d'un régime alimentaire et d'une routine d'exercices réfléchis, ont montré qu'ils augmentaient directement ou indirectement votre capacité à brûler les graisses. Afin de vous aider à entrer dans la zone convoitée de combustion des graisses, nous avons répertorié nos dix meilleurs aliments pour brûler les graisses.

Aliment brûle-graisses

1. Avoine

L'avoine est un élément fantastique de tout régime axé sur la perte de graisse. Faible en gras et en calories, l'avoine est également « à faible IG », ce qui signifie qu'elle est digérée lentement et ne provoque donc pas de pics de glycémie rapides comme de nombreuses céréales de petit-déjeuner typiques. La combinaison d'un coût digestif élevé en énergie, d'une glycémie stable et d'une libération prolongée d'énergie entraîne une perte de graisse améliorée au fil du temps, ce qui pourrait expliquer pourquoi l'avoine a pris sa place dans tant de régimes amaigrissants efficaces.

Pommes

2. Pommes

Une pomme par jour peut-elle vraiment éloigner la graisse ? Pleines de fibres, sucrées et pourtant faibles en calories, les pommes sont excellentes pour contrôler la faim tout en vous donnant un regain d'énergie bien nécessaire. Cependant, les pommes sont plus qu'un simple coupe-faim efficace, avec de nombreuses études démontrant que les polyphénols présents dans les pommes aident de manière proactive à décomposer les graisses stockées dans les cellules. Le résultat final ? Manger des pommes régulièrement conduit à des choix alimentaires moins impulsifs et à une dégradation accrue des graisses.

Thé vert

3. Thé vert

Pour perdre ou brûler les graisses, votre corps décompose d'abord les graisses contenues dans les cellules graisseuses dans un processus appelé lipolyse. La lipolyse est induite par une hormone appelée noradrénaline. Le thé vert contient un antioxydant étonnant connu sous le nom d'EGCG qui réduit la dégradation de la noradrénaline, ce qui permet d'obtenir des niveaux soutenus et plus élevés de cette hormone brûle-graisses. Le thé vert fonctionne encore mieux lorsqu'il est combiné à de l'exercice, des études montrant que les hommes qui buvaient du thé vert avant l'exercice bénéficiaient d'une augmentation du métabolisme des graisses de 17% par rapport aux hommes recevant un placebo. Combiné aux effets stimulants du métabolisme de la caféine contenue dans cette boisson ancienne, le thé vert fournit un triple facteur de propriétés de combustion des graisses. Vous n'êtes pas fan de thé vert ? L'EGCG peut être trouvé dans n'importe quel magasin de suppléments.

Des œufs

4 œufs

Malgré des années de presse négative, le puissant œuf fait son retour – et à juste titre. Non seulement ils contiennent une large gamme d'acides aminés essentiels, mais ils sont également fantastiques lorsqu'ils sont utilisés dans la lutte contre les graisses.

Dans une étude récente portant sur 152 hommes, les chercheurs ont démontré que le groupe qui mangeait des œufs au petit-déjeuner par opposition à un bagel (les deux repas contenaient la même quantité de calories), le groupe mangeant des œufs bénéficiait d'une réduction de 34 % plus importante du tour de taille % plus grande réduction du pourcentage de graisse corporelle après seulement 8 semaines dans le cadre d'un régime hypocalorique.

Inquiet du cholestérol ? Ne le soyez pas, les deux groupes ne devraient pas changer significativement les taux de cholestérol au cours de l'étude.

Cannelle

5. Cannelle

Techniquement une épice plutôt qu'un aliment, la cannelle fait plus qu'ajouter une pincée de festivités à tous les desserts et boissons. Il contient une huile essentielle appelée cinnamaldéhyde (CA), qui a d'abord été trouvée pour empêcher les souris de devenir obèses. Une étude ultérieure a démontré que les cellules adipeuses humaines récoltées qui ont été traitées avec (CA) ont commencé à se réchauffer et à subir une « thermogenèse » ; un processus métabolique corporel qui brûle des calories pour produire de la chaleur.

Chili

6. Piments forts

Non seulement les piments sont des aliments incroyablement faibles en calories, mais ils offrent également des propriétés de stimulation du métabolisme grâce à leur ingrédient actif, la capsaïcine. Des chercheurs de l'Université de Californie ont montré que les hommes et les femmes ont connu un doublement de leur taux métabolique normal pendant plusieurs heures après avoir consommé une version non brûlante de capsaïcine.

Dans une autre étude, il a également été démontré que la capsaïcine atténue le ralentissement naturel du métabolisme lorsque l'on consomme un régime hypocalorique.

Myrtilles

7. Bleuets

La myrtille universellement admirée doit sûrement mériter sa renommée en tant que superaliment. Avec des avantages apparemment infinis tels que la prévention des maladies cardiaques, l'abaissement du cholestérol et la pression artérielle, la baie sacrée a également été créditée d'influencer positivement les gènes impliqués dans la dégradation des graisses et des sucres.

Des essais sur des rats en surpoids ont montré des réductions significatives de la graisse abdominale lorsque leur régime alimentaire était complété par 2 % de myrtilles. Fait intéressant, ces changements positifs dans les proportions de graisse abdominale ont été trouvés dans les deux groupes qui ont été nourris avec un régime pauvre en graisses et ceux nourris avec un régime riche en graisses.

yaourt grec

8. Yaourt grec

Avec des niveaux élevés de protéines et de calcium et de faibles niveaux de sucre, un yaourt grec entier peut vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps et constitue une collation parfaite après l'entraînement. Outre un excellent profil nutritionnel, le yaourt grec est également une source importante d'iode, essentiel pour une thyroïde saine qui favorise la fonction métabolique. Les changements soudains de perte de poids peuvent souvent être le résultat d'un mauvais fonctionnement de la thyroïde, et il a été démontré que de faibles niveaux d'iode réduisent votre métabolisme et entraînent le stockage de plus de nourriture sous forme de graisse.

Huile de noix de coco

9. Huile de noix de coco (MCT)

Cela peut sembler contre-intuitif, mais les preuves suggèrent que l'huile de noix de coco peut réellement aider à la perte de graisse. Comment cela peut-il être ? L'huile de coco est très différente des autres types d'huiles de cuisson disponibles. Très stable à haute température et de nature thermogénique, cette huile de noix contient des acides gras à «chaîne moyenne» - qui stimulent votre métabolisme. Un mot d'avertissement, l'huile de noix de coco est toujours une graisse, ce qui signifie qu'elle reste encore hautement calorifique et doit être utilisée avec parcimonie.

chocolat noir

10. Chocolat noir

Consommé avec modération, le chocolat noir peut n'avoir aucun côté sombre. C'est parce que le vrai chocolat noir (qui est composé d'au moins 70 % de cacao) regorge d'antioxydants et d'acides gras monoinsaturés sains. Ces graisses bénéfiques, non seulement réduisent le taux de cholestérol et diminuent votre risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral, mais elles vous font également brûler plus de calories en accélérant votre métabolisme.

La vraie «sauce secrète» à la perte de graisse est de reconnaître qu'aucune chose à elle seule ne vous fera par magie brûler les graisses de manière isolée. Au lieu de cela, des choix réfléchis, au fil du temps, se composent pour faire toute la différence. Tout comme les mauvaises habitudes finissent par entraîner une augmentation du tour de taille, des choix judicieux conduiront à un physique plus mince et plus sain à long terme. Lorsqu'il est associé à un régime d'exercice efficace et à ces biohacks comestibles, vos pouvoirs de combustion des graisses seront suralimentés.

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FAQ générale

Quel aliment brûle le plus de calories ?

Les principaux aliments pour brûler des calories sont le thé vert, les œufs, la cannelle, les myrtilles et plus encore.

Quels aliments brûlent des calories pendant que vous dormez ?

Avoir des protéines, comme une boisson protéinée au yaourt grec, avant de dormir, surtout si vous avez fait du sport, peut aider à brûler des calories et à augmenter la perte de poids pendant la nuit.